La Comtesse de Barole

Bienvenue à la Ferme

Vous aimez savourer les bons foies gras fermiers issus du circuit court ? Alors vous êtes au bon endroit, chez un petit producteur de foie gras !

Producteurs de foie gras artisanal de canard installé à Roquefort près de Mont-de-Marsan, nous avons choisi d’adhérer au réseau Bienvenue à La Ferme des Landes.

Ce Label Bienvenue à la Ferme vous garantit que notre foie gras et nos produits élaborés à partir de canards fermiers des Landes (cuisses de canard confites, rillettes au foie gras, aiguillettes gasconnes, pâté gascon…) vont directement de notre activité de petit producteur au consommateur.

Votre foie gras de canard en direct du producteur

Nous participons ainsi à des événements (Marchés des Producteurs de Pays, marchés nocturnes…) pour vous faire découvrir et déguster nos produits gastronomiques du Sud-Ouest. La qualité, un savoir-faire traditionnel et artisanal ainsi que la relation directe entre producteur et consommateur sont primordiaux pour nous. Nous sommes en effet très à l’écoute de vos commentaires sur nos fabrications artisanales.

Vous pouvez acheter nos produits fermiers sur les marchés ou directement en ligne sur notre site.

Bienvenue à La Ferme est le moyen de valoriser les produits de notre ferme et notre activité de petit producteur de foie gras de canard landais.

Bienvenue à La Ferme dans Landes, c’est un réseau de petits producteurs associés pour mieux faire connaître leurs produits, avec le soutien de la Chambre d’Agriculture des Landes.

Vous avez envie de déguster nos délicieuses recettes de foie gras landais ? Alors contactez-nous ou venez nous rendre visite sur les marchés. Nous aurons plaisir à échanger avec vous sur notre façon de fabriquer notre foie gras.