Magret frais extra

11,00 

Partager...

Le magret de canard frais, une viande tendre et goûteuse à déguster en plat principal.
Prix à la pièce.

Avant de commander, veuillez téléphoner au
06 19 82 25 49

11,00 

Description

Magret frais extra

Une viande de canard tendre et goûteuse à déguster en plat principal. Le magret de canard se marie très bien avec une sauce. Comptez un magret pour deux personnes.

Conseils de conservation
Au frais à +2°C selon la DLC

Composition
Un magret de canard frais extra

Conseils de préparation du magret de canard frais

Nous vous recommandons de cuire vos magrets avec leur peau. Vous taillez cette peau en croisillons pour que la cuisson soit homogène et que la graisse fonde mieux.
Salez et poivrez vos magrets.

À la poêle, saisissez les magrets côté peau à feu vif, durant environ 5 minutes. Enlevez l’excès de graisse fondue au fur et à mesure de la cuisson.
Pour conserver tout le moelleux, vous terminez par une cuisson à feu doux côté chair environ 5 à 7 minutes.


Au four, cuisez vos magrets à chaleur moyenne (180 à 200°C.) environ 20 minutes.
Avant de trancher vos magrets, laissez-les reposer environ 5 minutes.

Vous pouvez aussi choisir une cuisson à la plancha ou au barbecue.

Informations complémentaires

Environ 500 g
Produit disponible à partir du 4 octobre

Photos non contractuelles, suggestions de présentation

Important !

Informations pour votre commande 
Les produits frais peuvent être retirés à notre point de vente à Saint-Gor (Landes, 40120) ou sur notre stand au marché de Roquefort le samedi matin.

Nous livrons les produits frais chez vous à partir de 23 € dans les meilleures conditions de transport et une garantie du respect de la chaîne du froid par le service partenaire ChronoFresh.

Contactez-nous au 06 19 82 25 49 pour plus de renseignements sur l’expédition à domicile de nos produits frais.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Magret frais extra”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *